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材料
h1 U5 B. k$ Qtvb now,tvbnow,bttvb牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
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調味料5.39.217.77:8898! |( @% C, }0 S+ t2 l K5 t
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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$ P" F0 V' l3 Z" @( H& _" ] h7 E7 Otvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇0 b" g. e+ w, z
1.將牛汆水後切片。5.39.217.77:88989 H4 i% ^: u# o$ y) H
$ F9 _ x, E D2 ]* c公仔箱論壇2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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