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[中式食譜] 霸皇蝦

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5 B1 H. p. S/ \; s, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. W, }- s2 U7 ^6 D( M
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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. y! {0 X8 l# z2 x% q) V8 j6 ?: O0 ^7 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟,攤凉後壓碎。
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- t, B- }' w  v公仔箱論壇2.牛油果去皮去核,切成丁粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 l0 Q) b% x/ [9 Y. N

; R  t; Z' b$ |  m3.鮮蝦去殼挑腸後,放入滾水中灼一灼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 @' T/ C+ _; D+ E( l" @
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4.起鑊開大火加油,放入蝦仁略炒盛起。公仔箱論壇1 a2 n7 Q/ G! E1 ]
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 l- D; s  [% u8 z- [  t2 @! i* @: c

0 e0 L6 j/ `$ A1 Q  U1 E6.起鑊下少許油,加鹹蛋黃用大火炒香,再加蝦仁、鹽及糖炒勻,最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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