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[美食介紹] 紫砂龍井煮雞

以紫砂壺煮菜聞名的富來紫砂飯店,最新推出時令煲仔菜為食客暖暖胃。煲仔菜煮法獨特,用上店內招牌紫砂飯煲烹調,勝在具出色的保鮮能力,還能鹼化食物及水質,提升食物鮮味道。其新菜式紫砂茶香雞,以雨前龍井煮雞;花雕焗乳鴿則用上花雕在紫砂內焗出乳鴿香,想飽肚可試試鴛鴦雞煲仔飯,以紫砂煲煲出來的飯,不但不會烤焦,卻帶點點焦香,食吃起來就更健康。
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紅棗杞子鴛鴦雞煲仔飯 例$48大$68以鮮雞、紅棗、杞子等配上絲苗米,加入薑、糖、胡椒調味,放進紫砂鍋內煮成。
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9 H  L1 }& q: R紫砂茶香雞 半隻$88        公仔箱論壇2 _+ E1 Z$ G  k- G. V$ z
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雞醃好,將冲好的雨前龍井放進雞殼,再放入充滿龍井的紫砂鍋內燜焗。
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番石榴粟米鬚瘦肉湯 例牌$38        : ?+ w- t+ T2 d9 N4 t5 C  {
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天山雪蓮、番石榴、粟米鬚和瘦肉等材料,以紫砂煲煲成湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 w# \( C0 R# @# u5 u

. q$ _8 Z4 i- X# h+ _0 r( Y8 g3 ^( Dtvb now,tvbnow,bttvb富來紫砂飯店 (深水埗荔枝角道)
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