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3 i1 J( z6 V t% W公仔箱論壇 : F$ b+ D" I- T( D$ @
; F- L8 A, O" z, j' v7 L材料
0 J9 y+ D! b# E7 \7 @* l& ~# c, gtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, j; ~# ~& l* |- H
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做法
+ C( V t2 N. _4 q1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
1 W$ U7 }3 K1 d$ a, I- n/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 a& S* M: l. N3 R: t R
2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。% B% q3 ^' {+ V: H9 i
) @" Z3 s u5 O6 V8 f% P* wtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。" k `! x+ Z& {2 \6 F
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4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
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4 w0 ]1 W4 h9 q* Y, a公仔箱論壇5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
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發表於 2009-11-27 01:23 PM
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