周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$98野菌意粉半價嘆生蠔5.39.217.77:88984 }; ?; _, O+ l& x% {
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。5.39.217.77:88984 ?" w+ H8 k8 |, [/ |1 L
( \1 ]" n$ Y( R1 N% [* X' X5.39.217.77:8898意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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: c3 l' [0 E T3 ~% t朱古力火鍋
; d, k+ F* ]" r8 R( ^0 [7 C0 `( g3 l TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r" G& G9 q# z' N, u9 x7 h) @/ [& U- \+ g: O
選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。 x& j. Z0 D1 S, `9 U# O+ C
, V' `) s9 F4 c7 Y. O9 q公仔箱論壇美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158公仔箱論壇& l- I' \; _( M6 H
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！tvb now,tvbnow,bttvb5 n9 L3 `7 @" C2 W- q5 t
- u8 @1 ]; c; B$ t! a, K5.39.217.77:8898牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 公仔箱論壇8 v# W) q/ B$ t3 m( l, c( c$ \$ t
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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d/ O; N+ G1 S) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 5.39.217.77:8898" a( h% I' _. a
7 v/ _' L. C! c) @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X' k. Y( b7 ?/ p
■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f5 w9 `5 e; p: g5 P
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; N" \1 Q! m7 t, d■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。! X# _* R+ a) t2 Q Z* ^/ i+ J" p
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
( @5 c( m: J! T T- s" A5.39.217.77:8898意味 (大角嘴埃華街大成樓)公仔箱論壇" j3 e: F& o: |6 ?& u8 M
7 j. r# Z% z' a1 S: Ftvb now,tvbnow,bttvb$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
) w5 _5 o( @$ b- R$ I: B Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" ~1 r7 W2 {: ?8 [
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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! r5 j9 Z' `: E: _tvb now,tvbnow,bttvb薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
. G" _+ n% K* k- n( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v$ J1 x% D! r7 s) ]5.39.217.77:8898扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108! i* K, ]) k; d& r
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。公仔箱論壇7 Q( t$ \. U9 y w6 [% d+ G) z
# I9 u1 G p, I, [' ]0 J7 i) [" j+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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! J- t. S% D7 h5.39.217.77:8898鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。8 ]4 g& y! X' r! k8 S
8 k4 ~4 l$ m6 C! s. ~( a扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! I* s! T. X. g) h. O3 R
8 Q- \: t$ q0 J& m6 Xtvb now,tvbnow,bttvb香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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0 O8 O U2 R2 R U: R公仔箱論壇■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm' X p8 P/ { A" X% |
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)# V1 r C) v: F; V/ g
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$148鋸特級扒任飲老火湯
. {' v) ] @# b- f公仔箱論壇新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$1486 d$ k. l; y$ u/ q3 V$ L5 Q
6 Q! V2 d+ j$ [% `5.39.217.77:8898美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁5.39.217.77:8898! a2 J9 w7 a+ ] q$ } l. R6 C
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。5 [8 @/ U) g$ b% U' C5 m
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' [* q1 P& D- k- O. P' ]# H5.39.217.77:8898甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺公仔箱論壇; B3 ]9 g! S9 C7 K* w
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。公仔箱論壇0 W1 s4 u8 Z( G" g; a4 I. c
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10公仔箱論壇( C$ P$ Q- o( U4 s. q
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)% J) x- T" q) z8 F. v/ v
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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