周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!
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$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。! Y' M1 A; d u7 w3 \+ T4 S5 P
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。 # g5 R! V6 y4 K( N
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精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋
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9 i6 U4 i/ \, Z' s) w$ q, J0 p5.39.217.77:8898選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。
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2 X3 R' Z! A- Y: ltvb now,tvbnow,bttvb美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
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有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!公仔箱論壇: l8 g# _: ^, F% p L8 @
: t# ~. }! s2 y3 ?1 a: e, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 0 F; Z6 I/ z4 z2 p
1 ^% ]& Y# \" X5 R0 |: Htvb now,tvbnow,bttvb扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。
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2 s0 f: T: [8 w那不勒斯燒豚肉排$128. [7 w2 n4 v5 i5 X0 e
5 R: O% [& d- ?3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。 P( F( t+ B: s, O j4 @( c8 u
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/ P$ X5 j0 e) r5.39.217.77:8898■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。
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& B1 Y& t' K6 L8 E4 d U9 D公仔箱論壇■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。- Y; S( F) ?6 S2 x: q6 X1 v4 `( a
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5 y* K1 i( w0 w+ q9 r C& g; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm* ]; G' A! A4 S" H& y
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺公仔箱論壇6 O) ~/ W9 i) O8 [6 ~# _

* g" P& Z$ {: h* Q+ O- F# v( E. H0 @■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。5.39.217.77:8898* o/ G3 K- E* ]$ p! D9 }
+ x) G9 J5 x. u& Z, |! p7 h薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O3 P8 m( c6 u
p# I1 M9 i% l- H" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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2 L& y3 R8 D7 Q2 s6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s: @, ^+ c3 h7 l8 s3 h上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。
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3 Y, P D; U' i+ j! @. K5.39.217.77:8898法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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$ H$ t2 x( Y9 i6 u0 |0 ]& [! M7 B鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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6 b6 A6 C, `4 W. ?/ o: C5.39.217.77:8898香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: C$ N* J# m. j
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■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
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供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm
" H+ A4 k4 ~: ^& y8 {公仔箱論壇薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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( z" `* y* c$ B% w4 d7 w8 m: M" v. J' f$148鋸特級扒任飲老火湯 公仔箱論壇0 }# h& ^4 y7 h* j
新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。
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) \2 u6 f2 n' h% _& i; ~- i/ h特級 T骨牛扒$148公仔箱論壇) Y* G" g: l! w! }5 H* t
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美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。公仔箱論壇0 n& x/ t) N" Y1 |
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扒豬肉腸洋葱白菌汁5.39.217.77:8898 o" U, y5 t9 X: l* z E% k

/ T% ?8 J& V+ K0 f& `5.39.217.77:8898$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb% r( z+ U, A2 L
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6 i; i4 c& c8 S8 M& t) v% q甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。
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最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
" w2 E0 d8 v" w$ Y8 F新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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