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' a& P* p; |& I( j% K) n1 g0 U8 u7 c5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：扒
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: q7 V& L9 k& u4 v; u5 ?! a2 A口味：鲜香爽滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n' j5 L k0 X3 }
+ B3 R) L, b/ |4 t ]( G2 g5.39.217.77:8898材料：香菇（干）45克,豆腐(北)100克 白砂糖20克,蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克,色拉油100克。 tvb now,tvbnow,bttvb- i: E/ M7 X% G5 D8 q( D% [ t
' o1 @3 ?9 T8 O2 }1 w% X6 u操 作:
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- v2 w5 h! j7 g9 ~1 }% L1、将豆腐洗净，每块分别切成4块；/ V" a6 K* `! K. i! a
, G N, C5 p0 i8 L' ~$ Q5 r# _2. 冬菇放入温水中涨发至回软；
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* c h" \7 M FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 冬菇去蒂洗净，沥去水；
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% E1 A- g e* O( P5 M9 u4. 炒锅置旺火上，倒入色拉油1000克烧至九成热，下豆腐块炸至金黄色；. y2 i2 K3 E5 k& y) _1 U" E
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5. 上浮时，出锅倒入漏锅沥去油；
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6. 原锅复置火上，放入色拉油25克，倒入上汤、蚝油、砂糖，烧沸；
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. u% Q! C z: | B+ {, d) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加老抽、精盐，放入炸好的豆腐，下冬菇烧沸；$ M# P, O. s; v8 D
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8. 然后将锅移置小火上焖透；公仔箱論壇& N6 b' J6 I& L; ^8 n, Z
, d* G- m) H! f; Z) h9 M* i9. 待汤浓入味时，下味精、麻油炒匀即成。 |
發表於 2009-11-27 08:37 AM
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