材料:五花腩(隔肥瘦) 一件4 ^ M o( z" G0 M; B E2 N" X
芋頭 普洱茶葉/ }5 A3 P- P; K. d! C
蒜蓉 乾葱粒
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調味料:南乳 麵豉醬
Q' W: y* I% G* P玫瑰露酒 胡椒粉$ s# u8 f7 X( d) Y3 P6 x1 x
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$ c8 r# d5 h$ Z; |貼士:1.用普洱茶葉煮五花腩,這樣做便會做到肥而不膩。
1 u0 l( e" w8 a, D! R2.用麵豉醬烹調此菜式會更香口。 |