三杯鷄/ D8 P% i; u5 x* S* b
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材料:5.39.217.77:88988 X" K6 w7 V8 r; n( y0 N1 U. F
‧雞腿3支(剁成小塊)
- T1 m7 H8 V/ }% E; K‧香菇7-8朵(泡軟)
- e. _" _' q+ C$ v; u- @tvb now,tvbnow,bttvb‧老薑100公克
' @+ U$ w: ]+ D! u5 E5.39.217.77:8898‧胡麻油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, r6 X$ z( B6 ~- N- q( D5 \
‧糖1大匙
! m, o5 @% @2 |9 y6 u* o, \/ j公仔箱論壇‧酒適量
7 \% x0 u$ R6 y5 b& [, P7 w0 c" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧胡麻油1/3杯
! ?% @( u+ I ]9 E5.39.217.77:8898‧醬油1/3杯5.39.217.77:8898$ i( S2 [# A5 o
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: @8 y. D8 |* G3 I
●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 [* }5 p \( f4 i7 A
●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。 
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