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) W4 M4 A N0 T' G7 Htvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898( p J6 E9 H! d) {8 E' v, D
鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O6 |* l0 w: J. n/ U! e
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/ m$ G8 |1 Y- _$ ? r. {5.39.217.77:8898做法( ?( i; a2 w! p* L6 _/ F
1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。tvb now,tvbnow,bttvb" p$ z; D' N% y3 U7 J; D
- R! J$ g3 Z% e9 p) {5 D) L2 [2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。) |8 u E5 k4 Y4 I
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3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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$ n B# y t' b0 {+ }& d5.39.217.77:8898雜彩椒粉於 city'super有售。
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