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[西式食譜] 燕麥蘿蔔藍莓曲奇


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材料2 H" S+ y' _  y' z1 R
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克(放軟)、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克(過隔篩)、高筋麪粉 25克(過隔篩)、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克(去皮切粒)、藍莓乾 30克公仔箱論壇1 P: D( a1 ?2 {+ u
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做法
" g. L# W  Z, |1 c5.39.217.77:88981.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐,焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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/ O) E9 g; F4 T5.39.217.77:88982.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
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3.將無鹽牛油及( 2)倒入大碗,用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
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( |$ @% f8 }& m. I5 }% g$ `+ g2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後分2至 3次加入雞蛋,用中速繼續打勻,加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻,再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。公仔箱論壇- U/ S; D6 U. Y9 a

/ k$ z1 I( h! C* I8 T2 e' R5.取出約1湯匙麪糰,放在已鋪上牛油紙的焗盤上,壓平成餅形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 b2 w) v0 X# D$ d3 k- o6 O6 O
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6.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 14分鐘至金黃色即成。5.39.217.77:88989 U/ x' x1 Y2 k" m' K

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0 i$ y% |# B& P% |4 h  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& i- O( l8 L1 X4 Z- q1 T$ z
用電動攪拌器攪一段時間,就要略刮碗邊的粉糰,撥回碗中,這樣才打得均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ o% r5 W. C) C, _# \1 f. u3 d
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