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~% o# j# N7 b# h J) I2 p/ i; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb* {0 M1 ]4 f; ?, C+ K' g
低筋麪粉 75克(過隔篩)、車打芝士 75克(刨碎)、無鹽牛油 100克(雪硬後切粒)、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量
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做法
/ m8 p1 y; B$ q6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蒜頭切粒,燒熱鑊下少許油及蒜粒,用中火炒至黃金後盛起攤凉。
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2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗,輕輕用手拌勻,再加牛油粒搓勻。公仔箱論壇! J' i `1 q; @2 b8 g- ~# J! a+ {) o
* K! ?( S4 j* o" E t$ ~9 h htvb now,tvbnow,bttvb3.然後加蛋黃,用膠刮拌勻成麪糰,包上保鮮紙,放入雪櫃雪 30分鐘。公仔箱論壇3 \5 s0 t, G- w4 |. I+ M: e
G9 J" s# z' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雪硬的麪糰取出,用擀麪杖碾平至約3毫米厚,然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。, Z5 Q0 ]+ h6 B4 A" e/ z
- K% L% d$ m: K/ \1 P3 z E# `tvb now,tvbnow,bttvb5.將( 4)放在已鋪上牛油紙的焗盤上,面灑上適量白芝麻,放入已預熱至 200℃爐焗,約15分鐘至金黃色即成。
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6 M, v& r* i" j* i- H( @. I, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ K& t" z9 K3 k! O9 o
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