! a8 x8 ]- X0 d- Itvb now,tvbnow,bttvb
/ G4 @/ A$ {5 }/ u材料
1 H, X. L0 [. z" ?( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量
1 P$ Q& ?7 u$ v/ r. R" ~. Q6 |: D4 L# i7 _8 r4 s& t
1 s' o4 t2 P3 |1 f做法5.39.217.77:88988 C0 w1 S5 f d% Q
1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。公仔箱論壇2 x% b% O- `% {# b @, N$ U& J
- E* T0 a' h8 @( X8 k9 p3 ~9 o
2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。5.39.217.77:8898& j/ C( b; p+ {" y% x
# X! l! @1 Q6 D! j/ W$ S6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b% C! I$ f6 P& ~; m0 D" ]% N
5.39.217.77:8898) X4 h' A2 C; A. s' t
4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。
( m" C- a# C9 k: G( d. Z9 }6 z/ u公仔箱論壇
8 D, Z2 x$ W7 K* e5 }5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。* m* D! ?. w3 \
4 y; g2 v# w( S' L7 g0 x' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s. m$ Z' K3 l6 s3 G5 D) V5.39.217.77:8898
* v3 D6 `, V- W; Q5.39.217.77:8898
9 @" E" D, g M: ?- h& P) x" M; ]5.39.217.77:8898# {6 `1 I! A# F; K: q3 @
8 I3 b4 t7 X8 I5 ~6 O9 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 L. Z; v3 _, a& o5 j
 |
發表於 2009-11-23 06:05 AM
| 