- D/ S# m3 A8 h- _0 @8 {3 Y4 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* p2 Y. F& ~3 x" }! m8 ^
材料
) e7 w! z0 ~; L3 C4 D: I5 b& A甘笋 3條、薯仔 3個、洋葱 200克、栗子醬 100克、忌廉 150毫升、雞湯 250毫升、牛奶 1湯匙、鹽 1/4茶匙、牛油/蒜茸/百里香少許
+ D6 I& C) C' ?! g) p9 I* K8 s公仔箱論壇, Y2 _( E; Q( e# y& Y7 ]
" h0 B( k0 W3 l9 R0 i/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: M; F. D/ E; w3 h. e9 A1.將薯仔放入微波爐，以大火叮5分鐘，取出後即放入凍水，冷卻後去皮，用力一壓即成薯茸。洋葱及甘笋切片。, s4 B) t6 E% ~0 I# ~9 x
5.39.217.77:8898; S& H( ~( E7 u) v
2.起鑊開中火，加牛油、甘笋及洋葱炒軟後，加百里香及蒜茸炒勻，再加雞湯及鹽煮勻後，倒入攪拌機攪爛成糊狀。
3 R, m' v" }, J; k1 V0 z( a
?; E* e( s( G* D3 f \3.將（ 2）倒入煲，用慢火煮，加薯茸及牛奶拌勻，煮滾後可上碟。
9 ^* K" L0 v- X- P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, E# b2 A& a
4.將栗子醬加忌廉拌勻，淋上湯面即可。5.39.217.77:8898% a5 S$ V6 U. B& G' A5 ~- A
|
發表於 2009-11-20 05:59 AM
| 