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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~, \4 U; {3 r& N& N
牛油 20克、雞蛋 2隻、糖 70克、麪粉 60克 忌廉：忌廉 150毫升、糖 15克、栗子茸 200克糖水：糖 50克、水 25克、冧酒 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) f H# [4 v" s4 S
1.焗爐預熱至180℃。9 t8 k8 Q; I( n9 h& E
" w; E/ F: R) p% e. {5 d( y3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於杯模內平均塗抹少許牛油，然後放入牛油紙墊底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L F9 H7 Q3 t1 g& R- p
: }6 H# Q! A- B3 y( C# \2 V- z, K公仔箱論壇3.糖加雞蛋拌勻，打起成幼細滑溜的泡沫狀。
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4.將麪粉過隔篩，加入已用熱水座溶的牛油拌勻。公仔箱論壇+ I. ~ D' p/ u
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5.將（ 4）平均倒入杯模中，放入焗爐，用 180℃焗 15分鐘，取出後脫模。5.39.217.77:8898% |# P0 u c# z" ^3 r
! F. h; C4 _& Q& [2 O2 e: x5.39.217.77:88986.將糖及水放入煲煮溶，再下冧酒煮勻後盛起，塗在（5）的面層。
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0 b' w. E1 u1 a2 L2 }$ Q3 w7.忌廉加糖後打起，平均塗抹在（ 6）上，最後在面層會唧上栗子茸即成。
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發表於 2009-11-20 05:57 AM
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