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[中式食譜] 豆沙糯米糕


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材料公仔箱論壇7 L3 M8 T5 b5 b8 Y( E8 o
糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L- x/ d! \+ e  r* P4 }) D
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 j" f0 C3 o* k6 P1 v$ _7 |
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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$ J. U: @5 v, w3 ]1 otvb now,tvbnow,bttvb2.將糯米加椰漿及糖拌勻。5.39.217.77:8898  G/ l7 p( L9 a9 q5 ^
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。
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* O0 U4 T2 Q! R# y3 u: w5 A2 w公仔箱論壇4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 J! d5 c5 y  T: o
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5.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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4 G2 j3 T3 {; W9 B! T" ?: J1 v. B6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。
非常多谢 !
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