材料：
7 G. Q" N: H" |& mtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼10-12兩
7 e2 i3 ]! h. h+ m/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥10多粒公仔箱論壇1 G4 ]6 U& B9 U0 C8 M U: Y
3. 薑2片
( n& b" T& a. O1 U* n& f, o! W4. 蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M/ O4 [8 I3 q! J
5. 原粒豆豉3/4湯匙
4 u- a# q8 W! s- w 醃料：
( C, P# E( T Y, F" g a" Z; L# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薑汁1/2茶匙
O; p, B. A- z- z: O9 T2. 酒1/2茶匙
# t# E7 W- `$ a" }& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生抽1/2湯匙
! @ b& g. i. W' `$ m itvb now,tvbnow,bttvb4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：
% I6 J0 J8 d+ [8 G5 V( g公仔箱論壇1. 水1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X7 o- |2 F" w& e% Y
2. 鹽1/8茶匙6 f! F# T+ c! f% }, }& K% h7 T
3. 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N' b/ j9 i: J/ B& l9 ~
4. 生抽3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 A, M; @& [7 w( Z
5. 麻油、胡椒粉適量
( i1 q# `/ i6 w: E2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
3 |. G6 ]! R. Z9 ^! H( X3 A1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
5 K% _6 z! }$ `: e6 J4 C公仔箱論壇2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
+ w8 B8 v: L* x% P3 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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