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4 F. n, {1 J) | 材料：土豆，猪梅肉，虾仁
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: g$ y" C' p/ v) j' q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb 配料：尖椒，姜，蒜
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$ ~$ e( F0 u' p& e1 a+ N公仔箱論壇 调料：生抽，蕃茄沙司，鸡精，淀粉，盐，胡椒粉
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做法：
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+ `0 d& E2 V' z d+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 1、土豆滚刀块，梅肉切1.5CM左右的小段，虾仁去虾线虾肠洗净。
% X1 c X% j/ b9 S7 _" etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X$ S# h' I' [! W5 V: W7 ]% t5 V
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2、土豆裹上干淀粉；梅肉加水淀粉，豆油胡椒粉抓匀；虾仁加干淀粉和蛋黄胡椒粉少许水抓匀。调料调成碗汁各用/ R) r' b" m8 q
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2 P7 o1 V, T0 N. x2 a3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、尖椒切棱型片，姜去皮切片，蒜去皮拍一下，泡在调料汁里出味，这样做的时候可以把蒜拿出不要，不影响美观还有味道。' I* H6 m( X" y$ B5 a. R1 |
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4、勺内加油，烧至六七成熟时下土豆，肉，虾，分别炸至浮在油上捞出。
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5、大火复炸。公仔箱論壇9 Z, D" w* [" f9 E& g. v6 k; l
: X/ i! i8 a- W$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c+ a; |9 w# {1 `# {0 U9 P5.39.217.77:8898 6、油倒出，留少许底油，加姜蒜炒香后取出，倒入新三宝再倒调好的碗汁，翻匀挂汁出锅即可。 |
發表於 2009-11-15 06:54 PM
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