材料:鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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調味:豉油2湯匙、糖2茶匙。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* u* u9 Q* z+ C- F. k' }9 H7 m7 K
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1. 枝竹浸軟,豆卜開邊,備用。
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& \( e4 l/ U: |5 j, ~4 a* O' y' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先把鮫魚落鑊煎熟,盛起待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q" F0 ^2 E* H8 [/ z, m' b7 w) C
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3. 加2碗水注入鍋中,水滾後放入花生,煮約7分鐘;加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。
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: `, u# z' r% b3 etvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加入已煎好的魚,再煮約8-10分鐘,即可上碟。 |