大菜糕蛋1 ?7 @& v* z. o
材料：
0 i C q. H+ i6 O4 N) stvb now,tvbnow,bttvb- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：: n: r: A) J6 Y0 L v$ Z% Z
1.
" f" @2 M/ T! W6 k) ~+ h" j7 {公仔箱論壇大菜洗淨剪碎。 * i9 p6 i- [ h9 }1 y5 I7 }1 z
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }; o" ]# Q# J6 s
3.
- b/ K; P! {7 D5.39.217.77:8898將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 2 j! s) s+ V2 W
4.
3 {! u4 _0 ~, u5 E1 K- l9 S待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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