碗仔翅4 f- P. J$ K5 Z$ ?5 M8 @" @8 S; T
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 g1 e% W/ v7 D0 g
- 上湯 - 1公升
- 雞胸肉 - 100克
- 粉絲 - 30克浸軟、切段
- 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
- 雞蛋 - 1隻
- 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許
烹調方法：
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1 }/ h, R# x* c7 O2 f$ D5.39.217.77:8898將雞胸蒸熟，切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb# {# ?" C( \3 h/ E1 a" f
2.
. J" ~" r* i0 H5.39.217.77:8898煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
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勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 8 f. w7 Q5 @8 I8 Q8 K% w
吃時，伴以淅醋，效果更佳。 |
發表於 2009-11-14 02:18 PM
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