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8 w& _- u( c; m! P3 G3 l& J5.39.217.77:8898材料
8 u, r( M: W' b6 F0 Z ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜 250克、黑豚肉 200克、蘆笋苗 16條、北菇 2隻、甘笋 1條、鮮膶腸 1條、生蒜粒/西椒粒/紅椒粒/洋葱粒各少許、雞粉 1茶匙、糖/生粉水各少許、蠔油 1茶匙、豆瓣醬 1/2茶匙、上湯 1/2碗5.39.217.77:8898, u+ {5 m- B/ \5 T+ I4 I& E: L. E
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$ Z4 c$ o9 F$ ?. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 I4 _% S, q0 I
做法公仔箱論壇8 b- d2 j; o/ [4 T! z" k' W: q
1.泡菜冲水洗淨後切件；黑豚肉切成8片；甘笋去皮後切條；蘆笋苗切條。4 q! e* |3 P8 c$ a6 v5 w
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2.膶腸及北菇放入鑊用大火隔水蒸熟後切條。5.39.217.77:88986 |& h* z+ ~8 l$ q: r$ v# L% Q
' j( n& `: a1 U0 }( j) m3 S1 W3.將黑豚肉平放枱上，鋪上已切條的鮮膶腸、甘笋、北菇、部份泡菜及蘆笋苗，然後捲起。
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. ?! l, s" A3 D5 g& A公仔箱論壇4.燒紅鑊下油，以慢火將黑豚肉卷煎成金黃色後盛起。再起鑊，放入生蒜粒、紅椒粒、西椒粒及洋葱粒炒勻，加剩餘泡菜及上湯同煮，再加糖、蠔油、雞粉及豆瓣醬，再加生粉水埋芡，燜煮約 5.39.217.77:88989 W: a5 s/ U0 F. ~
0 S$ h( L% Q( q7 f. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5分鐘。5.將泡菜鋪入煲，放上黑豚肉卷，最後淋上（ 4）即成。5.39.217.77:88984 t' w# z: ^& z' S( B' V
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發表於 2009-11-14 06:15 AM
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