陳貝兒話藍莓味道如愛情,甜中帶酸。升呢成為副總裁後的她忙裏仍能偷閒 hightea,今日就由副總裁帶路,走訪兩家至愛小店,品味果撻糕點與愛情的甜、酸。
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「藍莓就好像愛情的味道,有點甜,又帶點酸酸的……」Janis(陳貝兒)以《藍莓之夜》電影對白來形容她至愛的藍莓果撻味道,還謙虛補一句:「現在無愛情,惟有靠藍莓補充一些愛情感覺。」Janis至愛利園 Cova的藍莓芝士餅,「我自己也學過整餅,這裏的糕餅做得很出色,芝士餅的味道不太甜又易入口,好friendly,就算一口氣吃兩件也可以。」 Cova裝修富歐陸味,環境舒適,食物有水準, Janis一有時間,就約三五女性友人跑來tea兼開秘密會議。果撻之外,Janis更推薦兩款餐前開胃菜,番茄汁海鮮扁意粉,愛其用料新鮮,以初榨橄欖油煮,吃它的鮮味。另一道燒焗原隻帶子配巴馬火腿,火腿用西班牙頂級黑毛豬,帶子用日本大元貝,鮮味多汁,每日限定 60隻,一客兩隻,每日供應 30份,「好味……好味……」Janis一啖入口,滿足地笑不停,令在旁的我垂涎不已!
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; |0 Y: _7 c; d7 l鮮雜果撻每粒$13(外賣)5.39.217.77:8898 I0 s; d2 q- [) b# W( F
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每天以當造鮮果做。 tea buffet(一至五$168、六、日及假期$188)時段不斷補充。 Janis至愛酸酸甜甜可以吃出愛情感覺的藍莓撻。
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藍莓芝士餅每件$78 " c6 l( i4 \- v! P
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芝士味濃,略帶酸味,中和了果醬的甜,很易入口。
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燒焗原隻海帶子配巴馬火腿$248火腿用的是西班牙頂級黑毛豬,鹹香味濃。日本帶子汁多味鮮, Janis一啖一隻,大讚「好味」。
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番茄汁海鮮扁意粉$188tvb now,tvbnow,bttvb" R0 T) b( w1 h7 [! {
1 v6 }0 B {$ O3 p# }: r$ Z青口、帶子、魷魚等材料很新鮮,以精選初榨橄欖油烹調而成,海鮮鮮味非常突出。
, |8 E! Q, p+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; ]* l- D! N
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" j* N$ {3 {: c n0 r% e3 ~Cova (銅鑼灣希慎道利園商場1期地面)5.39.217.77:88986 g# b+ v9 n% C) \ ?; O$ ?! v
0 a0 C6 q- D4 `agnè s b.品味情意結
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! J/ g. t2 k6 X9 L" f, C+ ?5.39.217.77:8898Janis另一至愛是星級名店 agnè s b. Le Pain Grille,張敬軒、王家衞都是熟客粉絲,也是Janis的飯堂之一。除了就腳,還有一份情意結,當年做主播時曾訪問著名時裝設計師 agnè s b.,「我發現大家品味極相似!」每間餐廳都有setmenu,「但這裏做得特別有誠意,用料新鮮,好似無花果雞胸沙律,雞肉出奇地滑!」還有,「蛋糕做得出色!最開心是每次飯後,侍應都會捧出一大盤蛋糕任揀!」蛋糕皆以女孩子名字命名, Janis挑選了朱古力栗子蛋糕 Charlene、雙層朱古力蛋糕 Melanie及美國芝士餅Lucie,話試少少的她最後兩款朱古力蛋糕都只餘下半個,我試一口,濃濃朱古力味充滿口腔,但不膩喉,難怪成為她至愛。
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糕點每件$50(堂食)、$30(外賣)Charlene朱古力栗子蛋糕,口感細滑; Melanie內層朱古力海綿蛋糕及栗子軟心忌廉,外層黑朱古力, Janis推介; Lucie美國芝士蛋糕,芝士味濃,熱賣 item。 公仔箱論壇/ j! r; h) F6 D0 s' w
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烤鱸魚配鮮帶子$268tvb now,tvbnow,bttvb1 T, Z! K& G) ~/ q
4 M% @) |! S) F* o' S* f5 {用上智利鱸魚、日本鮮帶子,魚肉肥美嫩滑,帶子鮮甜。公仔箱論壇- m, d$ R! I% M. n/ c
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無花果雞胸沙律$98
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1 ?" n# ? N( \- A, u! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Janis讚「雞胸肉出奇地滑」,配以新鮮蔬菜及沙律汁,開胃。
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/ ^* k6 A- B0 G6 h■ Janis一見繽紛的甜品即兩眼發光。
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■據聞導演王家衞也經常到此用餐兼開會度橋。tvb now,tvbnow,bttvb, @0 E/ W7 l6 t$ S
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■張敬軒常此來嘆茶,每次更會外賣蛋糕走。
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: S4 `% a2 F' i0 H" O% q公仔箱論壇Agnè s b. Le Pain Grille (銅鑼灣禮頓道地下)tvb now,tvbnow,bttvb% T/ E& h+ N- ^* t
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$ F# B, h$ b% o3 n2 v2 v5.39.217.77:8898■ Janis一身 agnè s b.連身裙,少見的時尚副總裁。 |