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[中式食譜] 口味鳝片


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9 K: P2 `+ h% A" k  C. C- D6 _公仔箱論壇主料:大黄鳝150克、生姜10克、红椒1只。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克、胡椒粉少许、老抽王10克、绍酒10克tvb now,tvbnow,bttvb2 [( _! d+ `" {; W$ y! R7 C
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操  作:
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% N  W/ a# _, j& p. r+ m. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黄鳝洗净切片,生姜、葱、红椒切片。
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2、烧锅下油,放入姜片、鳝片攒酒,加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用小火烧。
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3、待烧至入味,撒入胡椒粉,熟透时用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。
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