【材料】 j/ M) R* U% O' T& ]1 ^! F' \
木瓜一個
Y+ S! \& ^ ?5 A5.39.217.77:8898牛鰍魚一條公仔箱論壇4 C( P5 x V* G+ m" L r+ b
無核紅棗六粒5.39.217.77:8898. P7 P) p' O. v% m. H& T1 k* v
生薑六片
7 X. l6 W$ `& E" C3 q H vtvb now,tvbnow,bttvb水十五杯
7 Q+ E) Q, h; L" b3 l1 O& \公仔箱論壇
2 O6 s; T, H6 Q8 _' q【做法】
2 b$ l$ O' {" t- T: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
6 U* l6 H- A3 A/ [2 S公仔箱論壇(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S" n8 J* _/ R8 R+ ~0 `5 ]
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
. y5 |5 I5 d+ F s) T3 @; a: D8 K(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。公仔箱論壇- k0 S* x j) b& ~" V
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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