【材料】
" o; u$ u& K4 n3 i公仔箱論壇木瓜一個公仔箱論壇' B0 D% a2 ^" Y$ b
牛鰍魚一條
6 u2 W# @# I8 |, l$ i! L& R公仔箱論壇無核紅棗六粒
" |: |$ P" Q( Z% D5.39.217.77:8898生薑六片公仔箱論壇7 }2 K0 s$ e) M9 e7 G
水十五杯
, ~( o2 L' l; e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* q: A. G4 E/ k
【做法】" ]1 k4 n( V- M! ?1 [6 I! B
(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 N: P" i; M- I" m
(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。
! O) H! E) g0 T6 m2 O" n5.39.217.77:8898(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
: b1 s; T F% P& a: h4 [- @tvb now,tvbnow,bttvb(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。4 \3 K/ J7 _2 c+ a% V! m6 T h- [* @
(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
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