【材料】8 W' S3 |; S- n1 [; m: r3 [ ~, `
木瓜一個
% t) R2 G/ S" l2 b9 X5 r牛鰍魚一條
* C _) T# T/ u6 H5.39.217.77:8898無核紅棗六粒公仔箱論壇9 J* v& u. ]7 A3 _# n+ z, H: V# ^
生薑六片tvb now,tvbnow,bttvb0 L9 k+ Y6 H, G
水十五杯
5 d9 z0 i- a. c5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 n# \$ U N# |) R0 p$ E
【做法】
7 X& O% P) B. k5 x+ z, r(一)木瓜去皮去瓤，洗淨切厚塊。
2 L' z' `# ^, [; U" E; ?3 j- A(二)紅棗清洗乾淨。薑片洗淨拍鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 v. Q- G! v& [7 Z9 q F# a% S
(三)牛鰍洗乾淨，以少許鹽抹勻魚身，落鑊煎至兩面呈現微黃色。
6 N! F1 B7 b* b8 C. {' Q6 P4 k公仔箱論壇(四)將十五杯清水、薑片放入瓦煲內，猛火煲滾，再把賸餘材料放入，大滾二十分鐘轉慢火，續煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
8 Z0 N. |: k8 n. z' |* ltvb now,tvbnow,bttvb(五)以適量幼鹽調味，便可供飲用 |
發表於 2007-4-22 08:15 PM
| 