 : ]5 ^1 e' ]( u6 ~
- q* a7 x6 y \# S+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ ?( {$ A- _ r( q
羊膝 6件（約 750克）、甘笋 200克（切角）、薯仔 200克（切角）、番茄 250克、洋葱 150克（切角）、薑片 20克滷水料：桂皮5克、草果 10克、香葉 5克、甘草 5克、八角 5克調味料：紅酒 375毫升、番茄膏 200克、冰糖 20克、雞粉 10克、蠔油40克、生粉少許
( B9 q) O1 @3 t8 g* I# Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w/ E5 X+ n8 L+ L0 z5 Y1 b0 _' o! k' _
做法
& z) M: L) ~0 s7 _6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將羊膝洗淨，用廚紙索乾水，撲上生粉。起鑊燒熱油，放入羊膝用大火炸至表面金黃色。5.39.217.77:8898' l) h# d; E' j' G, ^4 [/ T
0 }- U+ l) D ]7 N. w0 }1 ~+ L$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薯仔放入原鑊油中炸至金黃色，然後撈起。( [3 `3 C; K- P+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h: \1 s- g- |) C; ]; ]
3.燒熱油鑊，放入洋葱炒香，加甘笋、薑片、番茄及滷水料炒勻，再放羊膝及冰糖，倒入半份紅酒、雞粉及蠔油，最後加適量水至蓋過材料，用大火煮滾後轉慢火燜個半鐘。
* Z. A8 _; w$ _& N$ N" Btvb now,tvbnow,bttvb
! t, x `6 w6 z' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後放入薯仔及番茄膏，再燜30分鐘，倒入剩餘的半支紅酒拌勻，煮滾後熄火即成。6 Y. ~2 [/ k7 j5 | J! s
5.39.217.77:8898- f6 v8 ? f3 T' o+ h; e
& K$ e, J) Y$ X公仔箱論壇% \ C- R4 z# I2 Q1 b
! ?9 l* Q/ Z* y i7 V5.39.217.77:8898
; f- }4 X, w( ?! {' U公仔箱論壇 |
發表於 2009-11-10 06:02 AM
| 