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[中式食譜] 蒜燒虎蝦


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3 t( v' J  z5 D& u% `$ xtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb* x- u5 u$ j4 B: A. `4 {& l2 I
虎蝦 4隻
4 Q$ \( L$ S* a/ u' c5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 E9 P4 p+ x6 u2 H; U$ ~; b: }
調味
8 z1 M; i( e+ M; \6 |tvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d8 U8 l( F6 X
蒜鹽 適量
' I) p4 q$ E. {. G: w% _7 |% u0 z胡椒粉 少許
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7 [, ?  J/ x4 z; {1 T9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
# W3 S9 `* a9 v/ H9 stvb now,tvbnow,bttvb1.虎蝦剪去鬚腳及去腸,洗淨瀝乾。
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2.用竹籤串起。
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3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 Y  v( ~; s  U3 X7 Y

) f' L( o4 K- b* X7 z% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐。5.39.217.77:8898. Z; {( v- @, g. P& Q  |
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5.放入焗爐以260度燒熟便成。
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  }6 ~: d5 N0 Vtvb now,tvbnow,bttvb烹飪小貼士1 i8 d9 F% i; e! B  R  {
1.切洋葱留椗一刀切:切洋葱會容易令人流眼水,Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍,拿出來後先切去頭,保留另一邊椗,直至全個切成絲,最後才將椗切斷,便可處理得更好。& G; [( k3 H0 p3 X
2.竹籤先浸水不黐肉:有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起,Scandy指竹籤若在事前先浸水,煮熟後就冇咁易黐肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T* K$ j  {5 Y
3.蝦腸要挑第三節:挑蝦腸時最好揀第三節,用牙籤挑出,原因是不怕挑走蝦膏,也較明顯、易挑。
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嘩..好味
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