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[中式食譜] 葷素火腿


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材料tvb now,tvbnow,bttvb. p. A# B% I) w7 y0 P
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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做法
) L4 j' p% m2 P) F5 l; P5.39.217.77:88981.燒熱鑊,放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m- G1 J, l' ^5 A' Q7 s
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2.將素火腿捲成圓形,放入鑊隔水蒸 4小時,攤凉後放入雪櫃雪至硬。
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片,然後相間擺放上碟。
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4.最後加麻油令色澤更光亮。
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