. Z+ _: M& D, @$ W5.39.217.77:88980 ~$ |3 L" R+ r p: @
材料
( e& X4 F7 U H公仔箱論壇豆腐乾 2件、扁尖笋 5克、冬菇 1隻、雞湯 250毫升、豆苗 50克、雞肉 50克、鹽/砂糖/生粉各適量公仔箱論壇- w: T, ?/ M8 p) C9 K. k- G
: ]+ Z8 X9 v0 ~: S3 |) h! }5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 c8 G) q% k
1.將豆腐乾切成幼絲。扁尖笋、冬菇及雞肉全部切絲。
; c7 u B8 e* u8 \
$ f8 l8 W, \# e& e; }2.燒熱雞湯，放入鹽、砂糖、生粉及豆腐乾絲煨煮 5分鐘，然後加扁尖笋絲、冬菇絲及雞絲，煮至滾起後加豆苗略灼即可上碟。
9 ?" ^8 ]- P; p1 d* c! c$ p: e/ Z6 K9 Y. C8 t% N
 5.39.217.77:8898' a) Y! E9 _' n8 r" @+ y
; k& |# y& D f0 G. `9 I( U3 r |
發表於 2009-11-6 06:04 AM
| 