: : : : 食材 : : : : :
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0 x+ s3 _/ R5 u+ A# R1 L5.39.217.77:8898 可樂果 1/3 包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: q) r+ `) [' X, u3 m4 S2 g. D
- A" r1 ~. n+ R3 D4 \0 S 蝦仁 300g
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, ]6 H! Q1 K7 n0 j+ V6 ]! }1 e 薑末 1 大匙
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蒜末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D+ D; U! r8 K( n) u$ O- u- T
* I& d2 D/ [$ m2 a6 Qtvb now,tvbnow,bttvb 蔥花 1 大匙 / k% j; u8 J* t' X# B2 u8 s% w. z2 Z
- z& e+ C7 n, D2 X% Y0 G! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芹菜末 2 大匙
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6 f6 Q: ]8 G+ c# } 荸薺 2 個
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萵苣 5 片
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& \% I! X$ O7 R, \5 W) A$ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* j3 z+ @: o0 G8 E# p
: : : : : 調味料 : : : : :
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( Q# U, D7 H/ V V0 d 鹽 1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 A- p+ D0 p! w4 i. z7 ~1 j5 i
4 \- j. Z1 h) z2 G& Y" G$ S8 Q公仔箱論壇 胡椒粉 1 小匙 5.39.217.77:8898* X: E" K O' V9 f, Y
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味精 1 小匙
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酒 1 大匙
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香油 少許
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5.39.217.77:8898" c* n1 M/ \( K4 z- l3 Y ^
: : : : : 作法 : : : : :
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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 公仔箱論壇0 R2 ?8 o* [8 e! v X7 e; ?
# [5 M" t- F" B, {, Y3 i' Q6 h2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 公仔箱論壇, j$ O3 v& `: h: e- S7 g- R6 M5 f9 L: h
7 \# _7 Z4 [ a5 a1 ~) g* [3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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