主料:猪里脊肉 tvb now,tvbnow,bttvb2 v2 g7 M' D' e4 ?; ^4 O! G
配料:李锦记叉烧酱5.39.217.77:8898% i; ]8 j* |0 T$ z: C( p# f' c
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0 U# S5 j5 U, J5 e公仔箱論壇1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水0 C. J7 _4 g! }. h) M$ O5 s# \
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) m' ^! S' d8 _! N5.39.217.77:88982.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g7 w- I% r: ~
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, p1 p' V0 s( A3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e- j) C- g' _5 ]& N
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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