需 時 ： 15 分 鐘
: b5 D) c; x8 K- l2 `. V2 {公仔箱論壇價 錢 ： $15/2 人
* [" T3 f0 ]& V% ptvb now,tvbnow,bttvb
8 i, F2 L$ n- a! F6 ?3 F公仔箱論壇材 料 ： 蝦 肉 100 克 、 豆 腐 1 磚 、 洋 1/2 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 百 里 香 / 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
, l7 V. z6 O: k' P* `公仔箱論壇公仔箱論壇3 W: \. F- c& v% z
$ S. K3 V. o' ?; ?- p1 R; }tvb now,tvbnow,bttvb
9 v* ~' U ?4 V5.39.217.77:8898做 法 ： 蝦 肉 去 腸 切 細 粒 ， 加 入 鹽 / 胡 椒 粉 / 百 里 香 碎 醃 7 分 鐘 ； 豆 腐 用 熱 水 略 浸 後 盛 起 ， 切 1 厘 米 厚 ， 平 放 於 碟 上 ； 燒 熱 鑊 ， 加 少 許 油 炒 香 蒜 茸 / 洋 ， 加 入 蝦 仁 以 大 火 炒 3 分 鐘 ， 鋪 於 豆 腐 上 即 成 。 |
發表於 2007-4-21 05:30 PM
| 
發表於 2007-5-22 05:18 PM
|