材料： 美國煙火雞腿----100克; e+ j8 P0 V$ t7 L8 S2 H
美國火雞香腸----2條
& E+ c5 p X( K- G+ z5 a公仔箱論壇美國火雞火腿----60克% K- u1 \, q1 M4 Y4 V. d
洋蔥----半個5.39.217.77:88980 B. X( n0 h# Z% j/ C" Y
野米----150克tvb now,tvbnow,bttvb! e$ K% E9 O- W# T& W* q
白菌----30克
3 J& H& \4 r3 j$ Stvb now,tvbnow,bttvb椰汁----200毫升$ q* e# C, o8 S. _3 f+ e6 E
芫茜碎----1棵5.39.217.77:8898# E1 F( h" h: t
清水----250毫升
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- u, ~2 \5 P, Z) f" D6 b製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。" D. i. P3 h: H1 a4 s& c
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 I. f3 T" G4 m$ B, h
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
8 H) p6 Z& ]5 J9 g4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 公仔箱論壇4 L0 t f b# k7 X
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調味： 鹽----少許5.39.217.77:88982 w3 V) V2 r# ~! {* P4 X2 W
胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
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