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( A' o% y: r5 X5.39.217.77:8898材料
. J! ?" E1 }8 [! j$ a5.39.217.77:8898鮮蝦粒/蟹柳粒/鮮魷粒/西芹粒/甘笋粒各 38克、沙律醬 5湯匙、威化紙 20張、麪包糠 150克、雞蛋 1隻(拂勻)、生粉 75克、生粉水少許、雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙+ O9 p; p" T( Q7 C5 K
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做法
' Y; X9 r9 e) }. [0 x' t3 x" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水,將鮮蝦粒、鮮魷粒、甘笋粒及西芹粒汆水,然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# t5 P! q' {/ M9 j
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2.燒熱鑊下油,下已汆水的材料,加蟹柳粒、糖、雞粉及鹽炒勻,埋生粉水芡,撈起攤凉後,加沙律醬拌勻成餡料。
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3.蛋漿加生粉拌勻成糊狀。
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4.將兩塊威化紙叠在一起,包入餡料,用少許蛋糊封口,再蘸上蛋糊及麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q; H$ R$ r! T x9 g j
* O8 f: G2 c6 X- F5.開大火燒滾油至 180℃,放海鮮卷炸 3分鐘至金黃撈起即可。3 S% U5 h3 @, ]" y8 h0 E0 g
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; j; ^6 [/ I9 J T! U( a包上兩塊威化紙,炸出來會更加鬆化。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n+ L. E! D( z n+ b! I$ E( @" b2 c' ]
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