 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m( e5 h! k$ `! _% [" ]( Z8 A( r
9 j( m/ d! |; ]% ^* n: ^3 etvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898$ e/ ?4 f& x! c& t, Y
大閘蟹 2隻、唐生菜 1/2個、九層塔 1棵、粉絲 1小包、青瓜絲 30克、甜紅椒絲 20克、越南春卷皮 1包、雞醬適量tvb now,tvbnow,bttvb* g- E3 q8 C L, ^+ |
9 k" x' z0 x# \1 s6 y
調味料5.39.217.77:8898$ l5 z- f+ d* i8 q; j6 Z
白醋 2湯匙、糖 1茶匙、魚露 1茶匙
) @ r* e8 s& p9 d/ g' a. r5 v
6 r0 Z) ^" _3 o! u1 E! E; z5.39.217.77:8898做法
- p5 D" H' T5 A. T* a3 [5.39.217.77:88981.將大閘蟹反轉放上蒸碟，放入鑊用大火蒸15分鐘至熟。
/ s+ [- A- R; A. o9 ]% F/ Atvb now,tvbnow,bttvb! h' S# K+ m" x5 B
2.將蒸好的大閘蟹取出攤凉，起蟹掩開蓋，剪開蟹身，挖出蟹膏和蟹肉成蟹粉。' _ L5 G" q$ m! k, E
! G% `8 r) z' e# F" u5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲用熱水浸軟。
- {- \( R% I) e3 o i1 B0 O' I
9 O( D0 Y7 v) V" A% b6 F4 u4.將春卷皮浸入微暖水內5秒後即盛起。公仔箱論壇$ {; u8 C( y- ~
, v" D R+ G0 b6 P" C5.39.217.77:88985.將粉絲、紅椒絲、青瓜絲及九層塔放入大碗拌勻，再下白醋、魚露及糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C+ z* B& \' u) V8 M
5.39.217.77:8898- M" \" R8 C/ y+ @, \! o; a
6.將唐生菜包上適量（5），放上適量蟹粉後捲起，再包上春卷皮，切件上碟，吃時可蘸上雞醬。
) J+ K% i6 e; d; b, ~0 @公仔箱論壇" C \+ L+ K- q0 R( u v9 F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% ]' ]+ k- d- I4 ^: U6 N/ Z7 {0 _
1 J' F( G- V3 M6 D9 h. b5 h
 |
發表於 2009-11-3 06:13 AM
| 
發表於 2009-11-3 02:35 PM
|