
9 c) R, R0 z m8 [) V C# A; n5.39.217.77:8898
0 i# h+ y0 q. \) H& O2 p材料
! n; B6 P3 M" F4 e, rtvb now,tvbnow,bttvb洋葱 2個(去皮切條)、大窿芝士 2片、法式麪包 2片(烘成多士)、清水 500克、牛肉碎 100克(烘乾) 調味料:黃糖 2茶匙、蒜頭 3粒(去皮切碎)、黑胡椒/鹽/雞粉各少許、橄欖油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l9 l" o6 W6 l: V6 j3 N1 S
8 N* x) s1 V- C6 {; gtvb now,tvbnow,bttvb6 c( v5 W$ z9 o5 x
5.39.217.77:8898! G% x7 Z! [" P; }* i, h
2 Y6 y u9 e7 M& s) j0 R
做法
! ~9 e* l. e( s( X3 y4 F! ytvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊加牛肉碎用中火略炒,再加雞粉、黑胡椒及鹽炒香,加水後轉細火熬 3至4小時,然後隔渣。
' M4 t8 k6 h0 U9 n% L' k5.39.217.77:8898
" w0 z; C. _, A2.起鑊加橄欖油,爆香蒜茸,加洋葱炒至金黃色,再加黃糖炒至糖焦香,再加(1),用中火煲至滾起後放入杯內。5.39.217.77:8898$ o( h1 }% @) b# h$ ]5 q+ Z# A
6 C9 `3 Y* X+ e9 N3 i* |: R# r
3.將多士放上湯面,再放上芝士,放入已預熱至 200℃焗爐焗 2分鐘即可。 |