青蠔 6隻! p- i* ?8 P4 R7 ?+ f0 }
檸檬 半個
8 b* K7 p9 \/ {% x鹽 2/3茶匙
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醬料﹕4 u9 [$ i- a8 ?- W7 i( |
芥辣 (隨意)
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1. 青蠔洗淨，用黑胡椒碎和鹽醃。
" r7 g* l$ \( m- h- X! p6 H2. 預熱焗爐至190oC。 ) C4 v" `. t; @+ Q* j+ ]5 V
3. 將青蠔放在焗盤上，加上檸檬汁，用鍚紙蓋著，焗10分鐘。 公仔箱論壇& ?; a# K1 N! M( c
4. 進食時以芥辣伴吃。 |
發表於 2007-4-20 04:13 PM
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