材料：
% o. I% [" w3 i2 l% L! J, T4 r扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 5.39.217.77:8898+ g4 d; c$ _& p+ W
' F' K3 o |% O( N; j8 Q調味料：5 ?2 ~; Q: m9 ]2 {) P+ e9 W+ |( W) u
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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1 W. Z6 k1 H; v& [% x( Ytvb now,tvbnow,bttvb作法：tvb now,tvbnow,bttvb Y' ^1 A/ g+ \5 v, q, @
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。6 H9 o& \" y2 _% e" c! o* g4 W2 X
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
! l4 v1 a, [0 W* `' L, H3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。 |
發表於 2009-11-1 01:25 AM
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