材料：tvb now,tvbnow,bttvb& b# C4 u% x4 l9 [* ~$ m, h3 |
雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
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調味料：! g: S, `+ ]- z) H, H& w
福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。
0 x- {( D/ k: J; b作法：tvb now,tvbnow,bttvb+ r: o# G: s7 H- I: h7 C3 Q
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, e$ B' h+ B& D- z& K" V
2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
0 b1 y" q% a5 X3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。5.39.217.77:88987 l% e1 @8 U6 `% q' F% j* @
8 z. y6 i5 y1 m" C+ [$ S( D PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。 |
發表於 2009-11-1 01:09 AM
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