簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb" F6 _8 L# e- z( X
7 T7 V5 F6 H- O' K3 B. D6 h7 n5.39.217.77:8898材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 z* C6 t# b
南瓜 1斤
+ \; S! P. m+ K/ r! F. Qtvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯公仔箱論壇% Z( I% G/ \1 a8 U
水 2杯4 D$ B- s: B; D2 K0 A! e
豬肉碎 4
. j% M/ K+ x# v% ]6 L) L冬菇 3朵公仔箱論壇, C7 C- h8 e+ m- W
豉油 2茶匙
7 @" \2 n+ q% T; x冰糖 1小塊
+ Y# j2 O# s& M/ l: B5.39.217.77:8898麻油 1茶匙0 E$ ?+ {& J# ^6 X# y, o
生粉 1茶匙公仔箱論壇; t9 ?+ Q" H! k, t6 L
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7 ?9 z1 q. F G公仔箱論壇製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。* N7 t- |4 A, `; I) M k m
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
C8 f* Y1 P$ P5 u0 E1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
) ]5 j5 t; q& {# K, p公仔箱論壇4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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, ?0 x& C2 O4 \1 U( f) x5.39.217.77:8898備註： 卡路里--385/份 , l+ X p: X6 h. A
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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