簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 7 C0 S u$ t: |- t6 G
5 d/ [3 ?5 E$ D- D公仔箱論壇材料： （二人分量）& R! P7 R% v2 T/ q* K
南瓜 1斤公仔箱論壇: E4 ^' @0 s [* C
糙米 2量杯
( d* k6 h- O' m4 [) @& t. g3 R公仔箱論壇水 2杯
6 e: n1 v7 H1 L* ?) X: N豬肉碎 4公仔箱論壇1 P9 r4 ]" D4 U4 |& |3 ]. s( q
冬菇 3朵5.39.217.77:88985 j+ o: R4 x4 Q
豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @. h8 i* B- u6 ~6 J3 h K
冰糖 1小塊5.39.217.77:8898; H; Q' K7 w7 j" {
麻油 1茶匙
* y/ x" N! g6 I; F1 E6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ c. i) w* a- S) E1 d/ ]
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
6 L3 }) W# n C. H' p5.39.217.77:88982. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇0 D- V: u6 w2 z1 z
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 f" y4 L# X: J0 w
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^% s0 K H8 O7 ~6 x
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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