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# G& W: w g0 q/ |6 F5.39.217.77:8898原料：# H$ S: U* C0 n6 z7 |: x& o
太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱- C+ `4 Z' f4 I, B/ A) d' G
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做法：公仔箱論壇: n/ |8 H! S; C2 D
街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味+ B: I+ M7 A' q1 B
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成
' H% P1 x( a# `, P) [9 u2 K7 |- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X- ]/ n. S/ O* Q; \
特点：tvb now,tvbnow,bttvb9 q' L [- n1 {5 S& G+ @. {( Z
肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！ |
發表於 2009-10-30 03:40 PM
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