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[中式食譜] 年節扇貝煮物

材料:
' X3 g1 h" |0 @# t% l( W. L/ t1 Ptvb now,tvbnow,bttvb扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料:
! F- Z/ x$ J; \# r( k) o7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法:! h$ L+ ~. n, `: b; n
1 扇貝洗淨,擦乾。千寶菜川燙,取出,瀝乾。9 |: _3 [" \. t- ~  l) Y7 a3 A
2 調味料入鍋,調勻,加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇,用小火煮2~3分鐘,熄火,放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o  J# v+ D; C  U7 g. D7 B& p
3 將煮好的材料排盤,再淋上少許煮汁即可。
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