材料：
3 h; B+ q8 {8 U2 g# @. f. p公仔箱論壇青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。
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作法：5.39.217.77:8898% `8 W6 `2 x! s/ t
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
+ D0 W. j5 H8 c) r7 k2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。' ?0 P) K) e0 {. _
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
3 Y2 ]8 c& Q. W9 e. f★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
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