材料：
, C, I [$ }$ @! m; R+ t! ?5.39.217.77:8898蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。公仔箱論壇* G# v* C( h+ Q* R% t+ P' {& Z) `
公仔箱論壇. p# d) i4 d8 a& u% ~8 D
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K2 d$ s5 m/ }- i2 F
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
7 [7 v% l3 d" W5 @" ^5.39.217.77:8898作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s4 ~3 u1 M* G
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。" x/ n3 v3 P* U' w3 |; B" i, X
2 將其他材料排蕎麥麵上。公仔箱論壇! J0 e# n1 n3 [5 L" o/ [4 I
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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x* P0 L* _( p★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
8 y+ h8 `$ p( v1 \tvb now,tvbnow,bttvb★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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