材料：
. ^$ J; B, _4 ?8 J; l6 x0 f: x蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。5.39.217.77:88982 @" s* }* d6 \( t7 ?0 Z) q7 t- |
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調味料：
/ W6 c1 p% i, e; I9 ]" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。5.39.217.77:88986 r. s8 ~4 f" T) c/ K0 B
作法：
$ {1 c8 K; e; e) h* n1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; } O2 _$ ^4 u( \
2 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.77:88985 r+ ?3 U2 z: M" R. T/ I& H
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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8 N+ ^& o% w( q+ N0 Y★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。公仔箱論壇0 }& o; z2 k0 x. h ~) [
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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