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[中式食譜] 養生胡麻奶酪

材料:
3 E' B6 \2 v. s% |  i$ M0 @A:鮮奶2/3 杯、鮮奶油1/3 杯、糖1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# z  q% h# T7 G# w
B:鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
7 T. f0 F! z! X/ c. dC:吉利丁2片。
) g4 Q( _- P3 D- z# i8 }, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 R: E1 L4 N5 ^) V調味料:6 O( d, a2 g$ E# `2 a- [+ s$ O4 L
A:桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* ]% S' A& D0 F$ F7 z1 w2 Q
B:桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
! b. _9 W) }8 @! W: T) {# f9 {5.39.217.77:8898作法:6 [' K, r2 ], Q6 P+ R1 |! q7 [
1材料A、B分別入鍋加溫,吉利丁泡冷水至軟,每鍋丟入一片吉利丁,煮至吉利丁融化,熄火。
" c; g, d% U  c) N. i5.39.217.77:88982將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內,冷藏即可。
7 ~8 L$ K0 _1 G* D3 y( |公仔箱論壇3將調味料A、B分別混合成醬汁。
% v+ ~" |* ~* M; _5 L' @  m5.39.217.77:88984奶酪結凍之後,將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中,將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。) I, Z0 g6 v4 i' N* `3 Y: p8 o

* I$ |& d, d/ G, ~  }2 s5 j1 w中國古代傳統習俗,老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶,稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶,做成奶酪,猶如一擔擔嫁妝一般。
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