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材料
+ Y# g. w! f7 {南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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q! z; ~9 |6 C' ^1 y9 v( m h) [* Z% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇3 H* r3 q: e6 S( h
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。tvb now,tvbnow,bttvb8 e/ ?4 E& B/ i+ k# T4 ~ |
/ ]8 {4 A2 Y/ {0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇; C. O- K+ R4 s* H2 K, d! z$ e2 v0 _
& P5 R: ~6 H7 E0 Q公仔箱論壇4.將忌廉芝士及糖霜打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {; I; T3 p3 G; F' m" D
; a& u. m7 m8 p: _2 A' n公仔箱論壇5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。5 O! b0 W+ g% i6 M
3 \: `8 H4 A4 T8 I公仔箱論壇7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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* @ ?. M7 Z& Q: P9 {8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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