材料：5.39.217.77:88985 B9 a1 _8 P! K
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。8 ]- k) e$ \ p# `! }
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調味料：+ a# k: G! L \6 Y6 B
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
3 v: K% r9 S: I% ?2 m/ Q4 jtvb now,tvbnow,bttvb作法：
9 w8 j; h4 P+ p. P2 o; ?0 O) S6 J1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i1 h6 S$ B3 `
2、將調味料調製成油醋汁。
' e0 u" H* R2 {: q; L$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
& c; y) @4 b, x2 y1 g3 n- ^★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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