材料：- X2 }& T. E" T! k- R* N4 O2 Z, ^
富味鄉黑芝麻餡8兩、, @ r3 P3 P3 y5 u
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
# G; p7 U! D7 z$ _6 L9 _6 e, U富味鄉有機麻仁1/2 杯、
$ s+ V& y) n" c% H5.39.217.77:8898中筋麵粉8兩、
( @ T+ j E2 d9 a富味鄉冷壓芝麻油1大匙。6 Q g6 b3 j! _
tvb now,tvbnow,bttvb' S/ i" F: a# m4 I
作法：
4 ?3 r( T, K' m- c5 [4 E7 _5.39.217.77:88981將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
2 S; Y1 e8 B u3 ]% c; W; f7 `
" y# k: V6 e4 W/ V( Htvb now,tvbnow,bttvb2將黑芝麻餡分成20 個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" e7 D- s4 s& ]+ a9 W
' g1 a6 v) J# x+ f6 r6 O公仔箱論壇3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。$ W$ I! w0 Z# v
4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。 |
發表於 2009-10-28 03:31 PM
| 