制作方法:# O0 K6 U# a, ~5 C2 Q3 u. n0 J1 O
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主 料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
' U8 z. j+ q% I4 Z2 K5 I2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅 料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；5.39.217.77:8898: A( n5 H- s E) Y/ W
2.随后捞出切成方块；
* K6 d W. `7 C/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；: ?/ F8 @% N% q# d" f2 l
4.胡萝、白萝卜切方块备用；
/ {& F* o7 s( D3 F5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
3 o9 S- X$ i7 O$ t( O公仔箱論壇6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
- D+ f/ c) \8 g- L- Otvb now,tvbnow,bttvb7.大火煮开；2 D" A0 d6 M% r" \9 x9 G6 p
8.然后将转入砂锅内；
; M z& F `$ `; n9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。 |
發表於 2009-10-28 07:18 AM
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