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[西式食譜] 女巫魔咒迷湯(葫蘆瓜湯)


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5 E/ c" |# F9 e$ l材料
2 x$ |  z3 `% ~( B# ?1 X葫蘆瓜 Butternut Squash 1個(切粒)、牛油 2湯匙、大洋葱 1個(切碎)、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量
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; U& E& X1 p/ B- g. f3 Y/ X; C做法
' K% g7 u$ _0 M* ], mtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油放落鑊煮溶,用中火炒洋葱5分鐘,直至洋葱變透明,然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水,冚蓋轉大火煮至滾起,再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味,用中火煮10分鐘,直至葫蘆瓜變腍。' P( Z+ S7 W' e3 C. i4 ^
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2.湯稍攤凉後,注入攪拌機,冚蓋時記得要留窿透氣,用濕毛巾按着以防湯溢出,打至滑身後,即刨少許豆蔻粉來添香。: z8 u' e6 e8 o* ^! a2 d5 A, {) E

9 x" j' p: v* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將湯倒入碗,放上剪成女巫樣的紫菜片即成。5.39.217.77:8898; O' J* s& g8 g' H( p& r  z

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