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0 q0 k+ `, P& m8 l! E' S, G1 W/ H材料
9 W; F F" m z1 ?9 B' ]! q* K$ V2 L麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
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6 |& l3 y! F% q; w$ w+ d- S: a裝飾材料
) J- r/ l y; \$ U: I8 G9 e紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶tvb now,tvbnow,bttvb/ O: F) r: {8 ?2 K* y
5.39.217.77:88986 Y" f- Y+ k- \; ]
5 J x2 x( C Btvb now,tvbnow,bttvb做法
, d: J" ?! g) w* {& _5.39.217.77:88981.將鮮奶與麪包糠拌勻。
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. w" J# v8 d% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。公仔箱論壇, B1 i3 m% V1 _( H; Q( P6 }2 u3 J, ]
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3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。
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1 p( s) R3 @6 s公仔箱論壇4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。
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5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。
% p! A7 Q J' u! _- j. e- R% P+ F F9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z, p8 W- q$ B- Z/ m- P
公仔箱論壇6 G0 y4 t" S0 l' ~. [
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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