甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U* S' T* q9 W4 F$ y# m6 o9 ^
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5.39.217.77:88982 m5 G1 D8 q1 H5 M. E; s
材料及份量:
* z6 ?' u5 S+ E' t4 [蕎麥麵 2碗
5 r: l+ E+ B+ |0 ^# g3 ztvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲 1/2杯
9 e5 A, |, u. l6 W8 Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果絲 1/2杯
' U1 T+ U/ a9 u# u% G0 r1 _蟹柳 4條公仔箱論壇: f: }0 K( ?% d/ S2 r4 O
蛋 1隻
- `, _' }! b: x% d6 z麻油 1湯匙8 t1 {3 ^) j1 T9 N& T# X
白醋 1湯匙公仔箱論壇" `8 s9 B0 Z" d% t8 l5 g
糖 1茶匙
; a+ O5 E* B) B1 \$ g日式甜豉油 2茶匙" |4 M. A4 L) k$ ^. x% h
蕃茜 1棵
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製法:
! e& q7 m# J/ O4 R2 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。
" Q- e( E3 A8 {( u公仔箱論壇2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
& u, f c, X+ k5.39.217.77:88983. 甘筍,蘋果切絲待用。
3 g4 e$ F: T0 g4 {' g公仔箱論壇4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。4 {8 m+ j' d( I
5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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